2010年4月28日

4月29日(木)はお休みです。

カテゴリー: 未分類 — 桂ちゃん @ 5:43 PM

祝日ですが休ませて頂きます。ご了承くださいますようお願い致します。

2010年4月27日

ありがとうございました。

カテゴリー: 未分類 — 桂ちゃん @ 10:52 PM

We are REAL night!~幻の饂飩店~ 

予想を大きく上回るたくさんのお客様にお越し頂きまして、本当にありがとうございました。一番釜を任されましたが、6時の開店前からすでにお客様が来店下さり、あっという間に私のうどんがなくなってしまいました。・・・っで!料理の何もできない私はそのままホールに行きました。・・・っが!すでに満席!!待ち席にはたくさんの人だかり。そこで初めて焦りました(汗・・・どうしよう、その後はもう必死でほとんど記憶がありません。あまりのお客さんの多さにバタバタと慌ててしまい満足な接客が出来なかった事が心残りです。長い間お待たせしてしまったお客様申し訳ありませんでした。次回このような機会があれば頑張りますのでこれに懲りずまた来て下さいね。

片付けが終わってみんなで反省会をしました。終わったのは午前1時を回っていました。疲れましたが本当に楽しませてもらいました。ご来店下さいました皆様本当にありがとうございました。これからもみんなで力を合わせて頑張りますので応援よろしくお願い致します。         桂ちゃん

2010年4月19日

We are REAL night !~幻の饂飩店~

カテゴリー: 未分類 — 桂ちゃん @ 1:43 PM

4月26日(月)夜6時から9時まで、「We are REAL !」のTシャツでおなじみの7件のうどん屋(真打、TKU、讃々、たけうち、雅次郎、団平、桂ちゃん)が八尾の雅次郎に各店のうどん、食材を持ち寄って集まります。メニューは来てのお楽しみです。

Tシャツ購入された方はもちろん、巡礼に参加された方々、各店のブログを見られた方誰でもご来店頂けますので、時間のある方は是非ご来店下さいませ。

私は一番釜を任されておりますので、6時過ぎは桂ちゃんのうどんです。そのうどんに真打のぶっかけ出汁をかけてたけうちの鳥天を乗せるのもありです!正直どんなうどんになるのか自分で食べてみたいです(笑

他にも色々な組み合わせが出来ますので皆さん一緒に楽しみましょう!!

・・・というわけで、恐れ入りますが4月26日(月)の夜営業はお休みさせて頂きます。ご了承下さいますようお願い致します。

2010年4月9日

第三回関西讃岐うどん巡礼

カテゴリー: 未分類 — 桂ちゃん @ 6:30 PM

3月31日(水)おもちまして第三回讃岐うどん巡礼が終了致しました。

遅くなりましたがたくさんのご来店誠にありがとうございました。

無事全店達成された皆様本当にお疲れさまでした。

そして宅間の雀様はじめ実行委員の皆様本当にありがとうございました。

これからも精進致しますのでよろしくお願い致します。

HTML convert time: 0.225 sec. Powered by WordPress ME